冰岛Yuzu日本汉堡店 | HAF Studio

2020-1-19

室内设计/ 餐饮空间/ 只看大图 阅读模式
仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有,谢谢配合。

冰岛Yuzu日本汉堡店 | HAF Studio

1月HAF
Studio设计了雷克雅未克的Yuzu日本汉堡餐店,这家占地220平方米的餐厅位于该市现代活跃的Hverfisgata大街上,将日本柚子水果融入到其所有菜肴中,从汉堡到鸡尾酒和酱汁。考虑到这种混合菜单,当地设计工作室HAF着手设计一个融合北欧和日本美学的室内空间。


1579166515784255.jpg

1579166515313091.jpg

在Yuzu店,
HAF工作室将混凝土砖、镀铬钢和黄色玻璃等工业原材料与北欧本地的自然温和材料相结合,如花旗松地板和棕色皮革长椅。80个座位的用餐区域围绕着一个中央开放式厨房,厨房用黄色玻璃隔开来,参考了柚子果实的颜色。在这里,客人可以欣赏由冰岛著名厨师Haukur
Mar Hauksson带领的厨师们制作的菜肴,如配有蒸面包的柚子汉堡。

1579166515450561.jpg

1579166515278688.jpg

1579166516110620.jpg

1579166516995567.jpg

1579166516234079.jpg

1579166517677338.jpg

1579166517495377.jpg



主要项目信息

项目名称:Yuzu汉堡店

项目位置:冰岛雷克雅未克市

项目面积:220平方米

项目类型:餐饮空间/快餐店设计

完成时间:2019

设计公司:HAF Studio

摄 影:Gunnar Sverrisson

本站文章来自网友的提交收录,版权归原作者所有,如需删除或申请收录,请联系Email:jubao@dudongsheji.com

冰岛Yuzu日本汉堡店 | HAF Studio
快速回复 返回顶部 返回列表